Hozzávalók:a kevert tésztához: 125 ml tej, 50 g tejcsokoládé, 2 evőkanál kakaópor; 250 g vaj vagy margarin, 180 g cukor, 4 tojás, 250g liszt, 3 csapott teáskanál sütőpor.díszítéshez: 150-200 g tejcsokoládé, (szórócukor).A tejet egy kis edényben forrald fel, majd vedd le a tűzről, s jól keverd el ...

Hozzávalók: 4 dkg vaj, 3 tojássárgája, 2 evőkanál Rum,  12 dkg liszt, 6 dkg cukor.Gyúrjuk jól össze a tésztát a hozzávalókból. Pihentessük min. negyed óráig a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk vékonyra, majd vágjuk rádlival vagy késsel a tetszőleges formákra. Tegyük sütőpapírral bélelt ...

Hozzávalók: 250 ml tej, 25 g élesztő, 100 g cukor, 1 tojás, 4 g só, 100 g puha vaj vagy margarin, 650 g liszt, 1 citrom reszelt héja.Langyosítsd meg a tejet! Ezután kb. a tej felét öntsd át egy nagy bögrébe, keverj hozzá egy teáskanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, majd egy kistányérral ...

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 3 dkg olvasztott vaj, 1, 5 dl langyos tej, fél teáskanál őrölt fahéj, 1 egész tojás, 15 g friss élesztő, 1 citrom reszelt héja, csipet só, 10 dkg csokoládé, apró kockákra vágva.A vajat keverd össze a tejjel, tojással, a reszelt citromhéjjal, és az ...

Hozzávalók: 40 dkg hámozott, szeletelt alma, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 3 tojás, 1 citrom héja, csipet só, 1-2 evőkanál rum, 3 evőkanál baracklekvár, 20 dkg liszt, 2 kávéskanál sütőpor.Elkészítés: margarint, cukrot, tojást kikeverni, belereszelni a jól megmosott citrom héját. Hozzákeverni a ...

Hozzávalók: 20 dkg cukor, 1 db tojás, 5 dkg kakaó, 5 dkg Margarin, 20 dkg liszt, 1 dkg sütőpor, negyed liter tej.Robotgéppel keverd habosra a cukrot a tojással, majd a kakaóval. Ezután keverd hozzá a szobahőmérsékletű Margarint, a sütőporos lisztet és a tejet.Lisztezett, vajazott formában süsd ...

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 12 dkg vaj vagy Margarin, 8 dkg zsír, 10 dkg cukor, 1 tojás, fél késhegynyi szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 késhegynyi fahéj.A hozzávalókat gyúrd össze, nyújtsd, szaggasd ki. Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg tojással, szórd meg vagdalt mandulával vagy ...

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg darált keksz, 25 dkg gesztenyemassza, kevés meggylé, vagy növényi tej. (Dekorcukor, dekorcsoki, kókusz.)Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz felett, majd  keverjük bele a darált kekszet, s a villával előzőleg összetört gesztenyemasszát. Annyi ...

Hozzávalók: keksztekercs: 500g darált keksz, 1ek kakaópor, cukor ízlés szerint, tej (amennyit felvesz a massza), töltelék: 250g gesztenyemassza, fél csomag főzés nélküli vaníliás krém, cukor ízlés szerint A keksztekercs alapanyagait egy jól gyúrható "tésztává" gyúrjuk, majd kinyújtjuk, ...

Hozzávalók: 30 dkg rizs, 4 dl víz, 1 liter tej, 3 csomag vanillincukor, 5 dkg vaj vagy Ráma, egy fél citrom héja, 10 dkg cukor, 3 dl habtejszín, gyümölcs, esetleg csoki.Mosd át a rizst meleg vízben.Tedd fel főni a rizst a 4 dl vízben.Amint magába szívta a vizet, öntsd hozzá a tejet.Add hozzá a ...