ZSÚRJÁTÉKOK.hu

Cukros szelet

Cukros szelet

Cukros szelet

Hozzávalók: 4 dkg vaj, 3 tojássárgája, 2 evőkanál Rum,  12 dkg liszt, 6 dkg cukor.

Gyúrjuk jól össze a tésztát a hozzávalókból. Pihentessük min. negyed óráig a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk vékonyra, majd vágjuk rádlival vagy késsel a tetszőleges formákra. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg tojássárgájával, majd szórjuk meg a sütiket kristálycukorral, vagy jégcukorral, vagy mandulaszeletekkel. Előmelegített sütőben, 170 fokon néhány perc alatt megsül.


 
Pin It
email