ZSÚRJÁTÉKOK.hu

Csináld magad pizza

Csináld magad pizza

Csináld magad pizza

Hozzávalók: 45 dkg liszt, 3 dkg élesztő, kb. 1+2 dl langyos víz, 3 evőkanál olaj, 1 púpos mokkáskanál só, (egy kis oregano)

Hozzávalók a tetejére: sűrített paradicsom, tejföl, oregano, fokhagyma, reszelt sajt, sonkacsíkok, paradicsomkarikák, kukorica, virslikarikák, hagyma, gombaszeletek…

Az élesztőt kb. 1 dl langyos vízbe morzsold bele, tegyél hozzá 1 evőkanál lisztet, kicsit keverd meg, majd letakarva meleg helyen hagyd 10 percig futni.
Ezután a felfuttatott élesztőt öntsd a kimért liszthez, gyúrd össze a 2dl vízzel, olajjal, sóval, oreganóval. Letakarva langyos helyen hagyd kelni a tésztát kb. 40 percig.
Formázd ki a mini pizzákat, majd forró, 200 fokos sütőben, sütőpapírral bélelt tepsin süsd elő 5 percig.

A gyerekeknek, ill. a vendégeknek tedd ki az üres pizzákat, a rákenhető szószokat (piros: paradicsompüré kis tejföllel, fokhagymával, oreganóval, fehér: tejföl kis fokhagymával) , s a feltéteket.
Ezután mindenki készítheti az ízlésének megfelelő pizzát.
Sütőpapíron süsd a pizzákat előmelegített sütőben, 200 fokon,  sajtolvadásig.

Tipp: a sütőpapírra a pizzák alá vagy mellé lehet írni ceruzával, melyik pizza kié.
Amíg sül a pizza, egy játékot le lehet játszani.

Ez az adag, kb. 6-7 mini pizzára elég. Ha dupla adagot szeretnénk, mindent vegyünk kétszeresen, kivéve az élesztőt, abból elég az 5 dkg.


 
Pin It
email