Édességek Hozzávalók a tésztához: 50dkg liszt, 2 tojás sárgája, 6dkg lágy vaj, 3dkg élesztő, 5dkg cukor, csipet só, 250ml tej, A szóráshoz, forgatáshoz: 20dkg durvára tört, cukrozott dió (vágódeszkán nyújtófával ütögetjük), 10dkg olvasztott vaj, Vanília mártás: vaníliás puding, tej, cukor Hozzávalók: nem túlérett banánok, vékony fa- vagy műanyag spatulák ( műanyag kiskanál nyele is tökéletes), méz, színes szórócukor, tordara, darált mogyoró, kókuszreszelék, csokoládé reszelék… Hozzávalók: 1 csésze cukor, fél csomag vanillincukor, 2 db tojás, fél csésze olaj, 3 evőkanál tej, 2 csipet só, 3 db banán, 2 csésze liszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, fél teáskanál sütőpor, fél csésze apróra vágott dió. Hozzávalók: 35 dkg liszt, 5 tojássárgája, 2 kiskanál cukor, néhány kanál tejföl, csipet só, olaj a sütéshez. Hozzávalók: 1 bögre mák, 1 bögre cukor, 1 bögre liszt, 1 bögre tej, 2 db tojás, 10 dkg Margarin, 1 zacskó sütőpor, pici fahéj. Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, cornflakes vagy gabonapehely, vagy rizspehely. Hozzávalók: 100 g csokoládé, 25 g méz (műanyag tálca, papírtörlő) Hozzávalók: 2 db tojás, 1 csomag vanillincukor, 15 dkg porcukor, 15 dkg Margarin, 12 dkg liszt, 3 dkg kakaó, 1 teáskanál sütőpor, 1 dl tej, (magozott meggy, csoki). Hozzávalók: 15 dkg cukor, 1 csomag vanillincukor, 1 tojás, 10 dkg olvasztott vaj vagy Margarin, 15 dkg liszt, 1 lapos teáskanál sütőpor, csipet só, 8 dkg zabpehely, 4 dkg kókuszreszelék, 10 dkg csokicsepp vagy kis darabokra vágott csoki, 5 dkg apróra vágott dió. Hozzávalók: 5 dl tej, 30g keményítő, 10 dkg csokoládé, 1 lapos evőkanál holland kakaópor, 1 lapos evőkanál cukor. Hozzávalók: a kevert tésztához: 125 ml tej, 50 g tejcsokoládé, 2 evőkanál kakaópor; 250 g vaj vagy margarin, 180 g cukor, 4 tojás, 250g liszt, 3 csapott teáskanál sütőpor. díszítéshez: 150-200 g tejcsokoládé, (szórócukor). Hozzávalók: 4 dkg vaj, 3 tojássárgája, 2 evőkanál Rum, 12 dkg liszt, 6 dkg cukor. Hozzávalók: 250 ml tej, 25 g élesztő, 100 g cukor, 1 tojás, 4 g só, 100 g puha vaj vagy margarin, 650 g liszt, 1 citrom reszelt héja. Hozzávalók: 40 dkg hámozott, szeletelt alma, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 3 tojás, 1 citrom héja, csipet só, 1-2 evőkanál rum, 3 evőkanál baracklekvár, 20 dkg liszt, 2 kávéskanál sütőpor. Hozzávalók: 20 dkg cukor, 1 db tojás, 5 dkg kakaó, 5 dkg Margarin, 20 dkg liszt, 1 dkg sütőpor, negyed liter tej. Hozzávalók: 35 dkg liszt, 12 dkg vaj vagy Margarin, 8 dkg zsír, 10 dkg cukor, 1 tojás, fél késhegynyi szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 késhegynyi fahéj. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 3 dkg olvasztott vaj, 1, 5 dl langyos tej, fél teáskanál őrölt fahéj, 1 egész tojás, 15 g friss élesztő, 1 citrom reszelt héja, csipet só, 10 dkg csokoládé, apró kockákra vágva. Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg darált keksz, 25 dkg gesztenyemassza, kevés meggylé, vagy növényi tej. (Dekorcukor, dekorcsoki, kókusz.)
Hozzávalók: keksztekercs: 500g darált keksz, 1ek kakaópor, cukor ízlés szerint, tej (amennyit felvesz a massza), töltelék: 250g gesztenyemassza, fél csomag főzés nélküli vaníliás krém, cukor ízlés szerint
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 4 dl víz, 1 liter tej, 3 csomag vanillincukor, 5 dkg vaj vagy Ráma, egy fél citrom héja, 10 dkg cukor, 3 dl habtejszín, gyümölcs, esetleg csoki. Hozzávalók: saslikpálca, idénygyümölcsök felkockázva, esetleg piskóta, mézes puszedli, nápolyi elbújtatva a gyümölcsök közé, de ez el is hagyható. (Csoki öntet, tejszínhab.) Hozzávalók: 80 g tojásfehérje, 240 g porcukor, 1 teáskanálnyi ecet. Hozzávalók: 14 dkg vaj vagy margarin, 7 dkg porcukor, 7 dkg tisztított darált mandula vagy dió, 14 dkg liszt, fél citrom reszelt héja és leve. Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 3 dl langyos tej, 3 db tojás, 10 dkg cukor, csipet só, 2 evőkanál tejföl, 5 dkg puha Margarin, 1 kg rétesliszt + cukrozott forró tej, kakaós cukor, Margarin. Hozzávalók: 1 db tojás, 1 csomag vanillincukor, 10 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 ek kakaó, 1 csomag sütőpor, 2 dl langyos tej, 1 dl olaj, 1ek lekvár (elhagyható), 1 kk fahéj Hozzávalók: 25 dkg margarin, 125 g porcukor, 2 narancs reszelt héja, 2 tojás, 125 g kukorica keményítő, 300 g liszt, 1 kiskanál sütőpor.
Hozzávalók: fél kiló darált háztartási keksz, 1 és fél evőkanál holland kakaópor, 15 dkg kristálycukor, 8 dkg kókuszreszelék, fél liter tej, kevés meggylé, ízlés szerint rumaroma Hozzávalók: 35 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 12 dkg cukor, 15 dkg kókuszreszelék, 1 csomag vanillincukor, 15 dkg vaj vagy Margarin, 1 tojás, kevés tej. Hozzávalók: 240g liszt, 120g kókuszreszelék, 120g cukor, 1 púpos teáskanál sütőpor, 1 csipet só, 120g puha Ráma, 2 db tojássárgája, kb. 1 dl tej. (szórócukor) Hozzávalók: 10 dkg mag (napraforgó-, szezám-, szeletelt mandula, szeletelt mogyoró, aprított dió…), 45 g cukor, 5 g vaj. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg Rama, 1 kis pohár tejföl, 1 tojás, fél csomag sütőpor, csipet só, 2 evőkanál zsemlemorzsa Hozzávalók: 220 g cukor, 2 db tojás, 6 dkg Margarin, pici őrölt fahéj, pici tört szegfűszeg (elhagyható), 10 dkg szódabikarbóna, 120g forró méz, fél kg liszt Hozzávalók: 25dkg liszt, 10dkg cukor, fél csomag sütőpor, 1tk mézeskalács fűszerkeverék, 1 tojás, 1dl méz, 12dkg margarin
Hozzávalók: 500 ml cukrászhab, 10 dkg étcsokoládé, 2 dkg kakaópor, 20 dkg Nutella /mogyorókrém. Hozzávalók: 25 dkg méz, 1 lapos mokkáskanálnyi őrölt fahéj, fél lapos mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg, fél lapos mokkáskanálnyi gyömbérpor, három friss narancs reszelt héja, 30 dkg Ráma, 3 db tojás, 30 dkg cukor, 1 kg liszt, 2 lapos teáskanálnyi szódabikarbóna. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 20 dkg Margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 1 csomag vanillincukor, 1 citrom reszelt héja. Hozzávalók a palacsintához: 500g liszt, 3 db tojás, 6 dl tej, pici só, pici cukor. Szódavíz. Hozzávalók: 12 dkg cukor, 0,75 dl víz, 12 dkg Margarin, 18 dkg tejpor, 5 dkg kókuszreszelék + hántolt mandula a golyók közepébe (kb. 45 db.), és kókuszreszelék a hempergetéshez. Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg tejszín, 15 dkg hideg vaj. Tetejére: 1 tojás sárgája, 1 evőkanál vízzel elkeverve, jégcukor vagy szórócukor. Hozzávalók: 20 dkg porcukorból és 1 tojás fehérjéből kikevert cukormáz, négyzet alakú kekszek (háztartási), kör alakú kekszek (Albert), csokis parány vagy nápolyi, gumimaci, díszítő cukorkák. Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 2 tojás, 1 joghurtos pohár kristálycukor,2 joghurtos pohár liszt, fél joghurtos pohár olaj, fél csomag sütőpor, csipet só, egy tábla csoki, vagy megmaradt régebbi csokinyuszi/mikulás :)
|
|
|
|