Belga csokitorta Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé, 15 dkg vaj vagy esetleg Margarin, 4 db tojás, 15 dkg cukor, 50 g darált dió, 50 g liszt, csipet só. - Olvaszd fel gőz fölött a csokit a vajjal.
- Robotgéppel keverd habosra a tojásokat a cukorral. (Kapcsold be a sütőt!)
- Keverd hozzá a diót, lisztet, sót, s a kihűlt csokis vajat.
- Öntsd a masszát vajazott (vagy sütőpapírral bélelt) tortaformába.
- 150 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 40 percet. - A végén picit résnyire nyitott sütőajtónál.
- Ha kihűlt, díszítheted csokival, marcipánnal, vagy csak tejszínhabbal a tálalás előtt.
|
|
|
|
|