Hozzávalók: 35 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 12 dkg cukor, 15 dkg kókuszreszelék, 1 csomag vanillincukor, 15 dkg vaj vagy Margarin, 1 tojás, kevés tej.
Robotgéppel keverd ki a tojást a cukrokkal, majd a vajjal. Add hozzá a lisztet, sütőport, kókuszt. Gyúrd össze a tésztát annyi tejjel, hogy nyújtható legyen.
Nyújtsd a tésztát kb. fél cm vastagra, s szaggasd ki süti kiszúróval. Sütőpapírral bélelt tepsin süsd előmelegített sütőben 170 fokon, néhány percig.
A cukordíszeket pár csepp citromlével vagy vízzel kevert porcukorral ragaszd fel, ha kihűlt a keksz.